太原酒店廚房設(shè)備回收-山西金和悅物資回收(在線咨詢)：

山西金和悅物資回收有限公司，是一家從事廢舊物資回收，室內(nèi)拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務(wù)，資金雄厚、經(jīng)營(yíng)范圍廣，回收社會(huì)各行各業(yè)的廢舊物資，包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬太原酒店廚房設(shè)備回收

洗碗機(jī)。每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外部的清潔。30?天進(jìn)行一次內(nèi)部的除水垢，經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況，防止異物堵塞。?

廚房設(shè)施：壁櫥、層架、鍋爐、灶臺(tái)、操作臺(tái)、酒店及賓館用品設(shè)備、廚房設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、電器設(shè)備、收回及出售、準(zhǔn)備處理舊廚房設(shè)備的餐廳、酒店、星級(jí)賓館廚房、咖啡館、大型快餐廳、回收二手酒店廚房設(shè)備，酒店不銹鋼灶具回收，回收，單位廚房設(shè)備回收，酒店用品回收，冰箱，冰柜，展示冷柜，冷藏柜，冷藏冷凍柜，冷庫(kù)等回收服務(wù)

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臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)，一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺(tái)面，則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應(yīng)用于被香yan灼燒的情況。另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松xiang油、丙tong等直接接觸臺(tái)面，或是將熱鍋直接放至臺(tái)面，這些動(dòng)作都會(huì)損壞臺(tái)面表面，故應(yīng)于臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。雖然臺(tái)面容易，但還是有些操作上應(yīng)注意的事項(xiàng)，如切東西時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備砧板，不要直接在臺(tái)面上切食物，后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。

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廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)措施熱灶間設(shè)備  雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶  維護(hù)：每月檢查設(shè)備絕緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y，火種閥排除殘氣重新點(diǎn)火。清洗爐臺(tái)時(shí)，切勿用水沖洗電源開(kāi)關(guān)及風(fēng)機(jī)，以免受潮而降低絕緣性能并損壞風(fēng)機(jī)。  保養(yǎng)：每天使用完畢，關(guān)閉所有燃?xì)夤艿篱y門。  搖擺水嘴、星盆磁心水嘴  維護(hù)：定期檢查有沒(méi)有跑、滴、漏。  保養(yǎng)：不得用鐵器重器敲打。

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